Simpele Chashu (varkensvlees voor ramen)

823x bekeken

Ingrediƫnten

500 gr varkensfilet lapjes
1 tl geraspte gember
2 el sake
2 el arachide of zonnebloemolie
2 el sojasaus
4 el water
1,5 el suiker

Bereidingswijze

1 Maak de marinade van de sake, olie, sojasaus, water en suiker. Meng goed door elkaar
2 Marineer de varkensfiletlapjes minimaal 2 uur
3 Zet ca. 45-60 minuten in de oven op 130 graden