Saus
Italiaans
4 porties
1.236x bekeken
Ingrediënten
| 2 teentjes knoflook |
| Bosje basilicum |
| 0,8 dl olijfolie |
| 25 gr geraspte parmezaanse kaas |
| 25 gr pijnboompitten |
Bereidingswijze
| 1 | Pureer de basilicum, knoflook en pijnboompitten met de helft van de olie in een blender |
| 2 | Voeg de kaas en de rest van de olie toe en pureer de massa verder |
| 3 | Opmerkingen |
| 4 | Als je moet kiezen: gebruik liever meer kaas dan pijnboompitten, anders wordt de pesto te droog |
