Hoofdgerecht
Nederlands
2 porties
10 min.
900x bekeken
Ingrediënten
| 200 gr gerookte zalm (zalm) |
| 1 avocado |
| 1 tomaat |
| 200 gr slamix (naar keuze) |
| 3 el extra virgine olijfolie |
| 1/2 el balsamicoazijn (azijn) |
| 1/2 el mosterd |
| 1/2 el honing |
| peper |
| 1 kopje koude pasta of rijst |
Bereidingswijze
| 1 | Maak de dressing van de olijfolie, de balsamicoazijn, mosterd, honing en beetje peper |
| 2 | Snij de avocado en tomaat in halve plakken |
| 3 | Maak een bord op met wat koude pasta. Je kan de pasta achterwege laten als je koolhydraatarm wil eten |
| 4 | Voeg de slamix toe en besprenkel met de dressing |
| 5 | Maak je salade verder af met de avocado, tomaten en gerookte zalm |
