Bijgerecht
Nederlands
4 porties
1.042x bekeken
Ingrediënten
| 1 knolselderij |
| 1 appel |
| Bekertje slagroom (room), ongeklopt |
| kaneel |
| Klontje boter |
Bereidingswijze
| 1 | Snij de knolselderij in blokjes |
| 2 | Kook ca. 8-10 minuten tot de knolselderij gaar is en giet af |
| 3 | Snij de appel julienne |
| 4 | Warm in een ander pannetje de slagroom op. Voeg de appel en wat kaneel toe |
| 5 | Voeg de room en het klontje boter toe aan de knolselderij en pureer met een staafmixer |
