Hoofdgerecht
Nederlands
2 porties
930x bekeken
Ingrediënten
| 1 kilo runderriblappen |
| 2 kopjes azijn |
| 3 uien (ui) |
| 15 peperbolletjes |
| 10 kruidnagels (kruidnagel) |
| 5 laurierblaadjes |
| 1 kopje water |
Bereidingswijze
| 1 | Snij het vlees in blokjes |
| 2 | Bak de ui aan in boter |
| 3 | Voeg het vlees toe met de rest van de ingrediënten |
| 4 | Voeg alles bij elkaar in een grote pan |
| 5 | Laat het ongeveer 1,5 - 2 uur sudderen |
