Hoofdgerecht
Italiaans
4 porties
806x bekeken
Ingrediënten
| 300 gr gehakt |
| 1 wortel |
| 2 tenen knoflook |
| 2 blikken tomatenblokjes |
| gorgonzola (blok) |
| Grana padano kaas |
| 2 mozarella’s |
| tabasco |
| maizena |
| suiker |
| basilicum |
| oregano |
| chilipoeder |
| Canneloni buisjes |
Bereidingswijze
| 1 | Gehakt bakken, met fijngesnipperde ui en wortel. Als laatste de gorgonzola erbij |
| 2 | Tomatensaus maken van de tomatenblokjes, beetje suiker, basilicum, oregano, chilipoeder en wat maizena om het te binden. 3 kleine soeplepels tomatensaus bij het gehakt |
| 3 | Laagje tomatensaus in de ovenschaal |
| 4 | Buisjes vullen, 13 a 14 stuks |
| 5 | Rest van de saus eroverheen, mozarella en parmezaanse kaas |
| 6 | 30 minuten op 200 graden |
